昨日は餃子を作りました。ちょっとお肉が多くて野菜が少なめ(ーー;)旦那が油分が足りないというので途中でマヨネーズを混ぜたらこってりとした味になりました。皮を125枚用意したのですが足りなくて、本日25枚買ってきてまた包みました。それをまた今晩のメニューに追加。
今晩は湯豆腐&甘海老の刺身。フライパンに乗り切らなかった餃子をお鍋の中に入れたら、水餃子風で美味しかったです。 そして最後に甘海老の頭を唐揚げにして2杯目の焼酎を飲みました。 冬休みももう少しで終わり。早起きできるように体を慣らさなくては!
by minamina-min
| 2006-01-06 22:07
| hand&home*made
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Comments(2)
うわぁ~!おいしそう☆
餃子、合計150個?そりゃすごいっ。。我が家も、子供たちが 食べ盛りになったらそのくらいの数を焼くことになるかなあ・・・。 マヨネーズ、合いそうだね♪試してみたいです☆ それからお鍋にも・・・・。 う・・・お腹が減ってきた~。 我が家は、今晩お好み焼きですっ。 ではではー。
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minamina-min at 2006-01-07 21:38
そう餃子は合計150個になっちゃいました。
でも約50個は冷凍保存(^_^)v 甘海老の唐揚げはおつまみにぴったりなので、 食べ終わった後には是非チャレンジして下さい♪ お好み焼き大好き\(^o^)/
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