9/25の中秋の名月をすっかり忘れていた私。 27日、昨夜が満月だったので、一応~お月見のお団子を作りました。 ただ・・・団子の粉が一握りしか残っていなかったので もち米をバーミックスのグラインダーで粉砕して 茶漉しで漉して粉を増量~! ついでに・・・あずき缶を裏ごしして、こしあんにし、上に掛けてお供え。 は~~~っ結構時間が掛かりました。 でも、昨夜は雲っていてお月様は拝めず。 ま、お団子が食べられればいいのよね~ 丁稚羊羹を作ったつもりだったのですが、 あんの量が少なかったらしく、2層になってしまいました。 でも・・・今日も暑いから冷やしておやつに食べよう~♪ ・・・ダイエット中と言えるのか?私・・・。
by minamina-min
| 2007-09-28 08:39
| hand&home*made
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Comments(6)
名月 私もね 私も忘れてたの。
その日 買物に行ってて 慌てて帰ってきて 名月やら団子やら そんなの頭になかった。 26日の日に気が付いて、、、 そっか名月だったんだ・・・って minさん うちの旦那もね昨日 昨日 あっ名月だったんだって気が付いたよ。 minさんと同じだ 慌てて月探しに外に出てたけど 月は出てなかったって。。 だんごおいしそう。 それと羊羹 二層になってるけど これはこれで 凄く良い感じになってるよ。 あんこすくなくたって そんなの関係ねぇぇぇぇ ← 小島よしおさん風
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minamina-min at 2007-09-28 09:01
・naoさん
今年は暑くってまだまだ秋を感じられないから 忘れるよね~~~ きっと来月の満月の方が ススキや萩の花なんかも綺麗じゃないかな~ なんて、ちょっと負け惜しみ。 そうそう、 そんなの関係ね って馬がいるって? 朝、TVで言ってたのを耳にした気がする・・・
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arigatou-katsura at 2007-09-28 12:09
minちゃん 私朝1番狙って 張ってたんだよぉ~涙
ほんのちょっとのすれ違いだったよ~。 ねぇねぇ 羊羹も作れるってすごいよ。 アンが少ないと二層になるってのも知らなかった。 これ少なかったっていわなきゃ 二層にわざわざ作ったようで、職人みたいだよ^^
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minamina-min at 2007-09-28 15:25
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そら*
at 2007-09-28 16:32
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ダイエット中だったね・・・( ´艸`)
和菓子だったら少しくらいイイんじゃない♪・・・ダメかな^^; うちでは毎年お彼岸にばあちゃんが団子を作ってくれるの。 でも今年は入院中だからね>< minさんの団子みて 作って持っていってあげれば良かったって思ったよ~
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minamina-min at 2007-09-28 20:46
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