この前と同じスーパーで同じ産地の栗を購入 今度も味は期待できないかも? いや、また違って美味しいかも? ・・・悩みながら購入。 昨日朝から頑張って渋皮煮を作りました。 う~~~ん♪美味しい~~~!!! 何個でもパクパクと食べてしまいます♪ 一応ね、これも作っておいたの。茹で栗。(前回は蒸し栗) はははは~~~ 見事にハズレなお味~~~。 でも、残さずに食べきりますよ☆ で、渋皮煮を作っている時に 私の目が輝いた!!! うふふふふっ。この煮汁「使える♪」 そう~またまたレース糸を染めてみました。 今、洗って干してるので どんな色合いに染まったのかは又の機会に紹介しますね♪
by minamina-min
| 2008-09-23 11:20
| hand&home*made
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Comments(6)
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yukakko1217 at 2008-09-23 19:35
こんばんは~!!
うわーん♪ 栗の渋皮煮ですね~♪ おいしそう~!! 照りがまぶしい~☆ 今日もスーパーで栗が売っていました。 秋ですね~! で、煮汁でレース糸を染めたのですね~♪ すごい!! アーティストです!! これが本当の「栗色」!? 仕上がり楽しみにしています!
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caramelj at 2008-09-23 19:52
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minamina-min at 2008-09-23 20:44
・yukakkoさん
栗がたくさん出てきましたね~ 今日も出掛けてる途中のおうちの庭に栗の木があって 下にイガがたくさん落ちてました。 いいな~欲しいな~とか思いながら ヨダレ垂らしながら???通り過ぎました。 「栗色」 早ければ明日にでもupしますね~
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minamina-min at 2008-09-23 20:47
・carameljさん
渋皮煮は結構手間掛かるので すすんでは作らないんだけど・・・ 美味しいので食べたくなるの~~~ でも、これからは渋皮煮&染色の両方できると思うと 嬉しくなって何回でも作っちゃったりするかも~? でもね、 染まり方がちょっとムラになってしまったの。
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agepon
at 2008-09-24 07:26
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おぉ!
自慢じゃないですけど、いい年齢のageponは一度も渋皮煮を作ったことがありません・・ 夫は栗が好物なので作ってあげれば大喜びなんだと思うんですが、 大変そうで二の足を踏んでいます。(笑) 煮汁で染色!?素晴らしい! えぇ・・どんな色になるんでしょう・・? 楽しみです。ワクワク・・
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minamina-min at 2008-09-24 09:02
・ageponさん
そうなんです、結構手間掛かって面倒なんです。 なので、私も気が向いた時にしか作らないのですが あの染め色を見てしまうと・・・・ 来年もきっと作ってしまいます。 これからupしますね♪
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