左上に写ってる金山寺味噌はよく買っていたんです。 時に、唐辛子味噌なんかも・・・ 今回は ねぎもろみ味噌 にチャレンジしてみました! これがね~~~~きゅうりにぴったり!ごはんにもぴったり! 赤唐辛子の輪切りも入っているので、ピリ辛! 又、あのスーパーに行ったら・・・買おう!と思ったのでした。 ちなみに、私、きゅうりは苦手。 酢の物やお漬物、塩で青臭さをとったものならOKなのですが、 そんな私でも、スティック状に切った生のきゅうりをこの味噌をつけて パリッ!ポリッ! ふふふっ! これからきゅうりが安くなるので「ねばとろ漬けの素」に続く 嬉しいアイテムとなりそうです♪
by minamina-min
| 2010-06-02 08:39
|
Comments(19)
Commented
by
n-nene at 2010-06-02 10:56
minさんおすすめの物は結構試してる私。
ねばとろ漬けも食べたよ~(^^) 我が家はみんなきゅうり好きなので好評だったわ! ねぎもろみ味噌もチェックするわよ~~♪ ただ娘がねぎが苦手なのでどうか・・・?? ↓やきそば~いいね♪ 行きたいわ~!でもお腹に余裕がないかも・・・(>_<) 2回に分けて行けばいいんだよね!! あそこのバイキング、多分同じ所だと思う(^^) 子供には魅力的だよね~☆
0
Commented
at 2010-06-02 12:47
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
tanpopo
at 2010-06-02 16:55
x
minさんは、きゅうりの青臭さが嫌いなのね~
子どもちゃんたちも、きゅうりが嫌いなのかな? うちは生サラダには欠かさずきゅうりが入っています。 うちで作ってるきゅうりの採れたてだったら娘は何もつけずに ポリポリ食べてるよ。 きゅうりは毎日食べてもOKみたい。 金山時味噌はあったかごはんにのっけて食べると美味しいよね。
Commented
by
yukakko1217 at 2010-06-02 22:42
こんばんは~!!
金山時味噌は、よくありますが、 ネギが入ってピリ辛で。。。 おいしそう~(>_<) これ、ご飯にもきゅうりにもキャベツに和えたりしたり 何でも合いそうですね。 というかお酒のアテに♪ 金山時味噌はうちの母は「おなめ」と言って 好きでご飯によくかけて食べていました~!! もろみが効いているのですよね。 私も、探してみよう~!! きゅうりのねばとろ漬け?は、山形の「だし」?みたいな 感じですね~♪
Commented
by
あげぽん
at 2010-06-03 07:29
x
もろみ味噌 ですか。
え、minさんキュウリが苦手?意外ですね~~。 こちらはもろみ味噌 に葱や唐辛子が入ってるんですね。 お父様が新鮮なお野菜を送って下さるから、 楽しみが増えましたね。 昔、初めて喫茶店でバイトした時の実話です。 ランチタイムに調理場の補助やらされたことがあります。 マスターに「キュウリの上にもろ味噌乗っけてくれ!と」言われ、 目の前にあった茶色のつぶつぶを乗っけて行きました。 その茶色のつぶつぶが前日のミートソースの残りと気が付いたのはランチタイム終了後の事でした。 もちろんマスターには内緒にしました・・ お客さんはアイデア料理と思ってくれたと思います。 残ってなかったから・・若さとは恐ろしかです・・ もろみ味噌を見る度にその事を思い出します。( ̄∇ ̄)ホヘ~
Commented
at 2010-06-03 09:12
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
at 2010-06-03 09:14
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
minamina-min at 2010-06-03 14:17
・NeNeさん
私おすすめのものを買ってくれているのね~♪ 嬉しいわ~! でも・・・ハズレだった時には申し訳ないです<m(__)m> このねぎ味噌ね、 娘ちゃんには辛いと思う~ 葱は多多少葉に当たるくらいなんだけど 辛さの方が無理だと思うので 大人向け~~~★ やっぱバイキングの後に焼きそばはキツイよね。 昼を焼きそばで軽く済ませ、 太田のイオンへ行って時間を潰しつつお腹をすかせ バイキングのディナーの方~って手もあるよ(^_-) 今度はあそこのチョコ行ってみるかな~?
Commented
by
minamina-min at 2010-06-03 14:19
Commented
by
minamina-min at 2010-06-03 14:22
・たんぽぽさん
そう~きゅうりの青臭さがアカンのよ~ でも、長女は丸かじりOKなのよね~ なので、サラダできゅうりが出て来た時には 長女へ トマトが出てきた時には私へ。 みんなトマト嫌いなんだよね・・・ その分、私は嬉しいんだけど♪ 今年はミニトマト育てようかな~?と思ってたんだけど 時期逃したわ。
Commented
by
minamina-min at 2010-06-03 14:27
・yukakkoさん
もろみをキャベツと和えたりするのね~ しらなかった!今度試してみよ~♪ そう、このピり辛が 何にでもOKな感じで、ご飯にもアテにもなるし 小腹がすいた時におにぎりの具にして 口の中にぽいっと! 山形のダシが分からないけど ねばとろもきゅうりとの相性抜群なので 今年の夏はきゅうりをどう処理するか?と悩まなくていいかも~ って思ってるの。
Commented
by
minamina-min at 2010-06-03 14:30
・あげぽんさん
きゅうりにミートソース・・・笑 でも、想像した感じではOKそうな・・・ なので、お客さんも文句言えなかったんでしょうね~! 今度、ミートソースも試してみるかな~? あ、その後・・・喫茶店の看板メニューになったとかって 話はないですよね?笑 今日もきゅうりが安かったので買ってきました! 気温も上昇してるので、初夏って感じですよね!
Commented
by
minamina-min at 2010-06-03 14:36
・06-03 09:12 &09:14 のカギコメさん
旦那さんとちゃんと話が出来る。 それ凄いな~って思った。 うちは、話をする=言いあう(喧嘩)だから 曖昧にしてきた事がたくさんあって・・・ 今もそんな感じなんだけど この先、そういう訳にも行かず・・・ う~~~ん やっぱ旦那との相性悪いんかしら・笑
Commented
at 2010-06-03 15:38
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
minamina-min at 2010-06-03 16:00
Commented
by
tanpopo
at 2010-06-03 20:00
x
今からでもトマト植えるのOKだよ~
ホームセンターとかにトマトの苗が売っていたらだけどね。 トマトのわき目が出てきたら、採ってしまうのだけど、そのわき目を 植えると根っこがでてくるのでそれを育てたりもするんだよね。 雨の降る梅雨の時期に植えると根っこがでやすいみたいだから この季節に挿し目をするんだぁ~ それから・・・ わき目を採ってしまうのは、そのわき目をそのままにしておくと 数は収穫できるけど小さいものしか出来ないから~。 ちなみに、トマトは水が嫌いみたいだから、ある程度まで育つと 水遣りはしないよ。 うちは畑に植えてるからだけど・・・ 鉢植えだとたま~に水遣りは必要かもしれないけど・・・・
Commented
by
minamina-min at 2010-06-04 08:26
・たんぽぽさん
トマト苗、もう売ってないだろう~と諦めてたんだけど・・・ 今年の夏は子供会行事で実家に帰れないだろうから 探して、自分用のミニトマト育ててみるかな~♪ 実家からもね、トマトは潰れる事を考えると 送りにくいみたいだし・・・ (ミニトマトは送ってくれるんだけどね) 「水やり」ってね こっちでは「水くれ」っていうの 人間が水を与えるので、「くれ」っていうのは・・・ ????と最初思ったわ。 方言って面白いよね!
Commented
by
minamina-min at 2010-06-07 09:07
|
最新のコメント
カテゴリ
全体 introduction hand&home*made hand&home*made+green event travel green words notes blue notice interest wine . 食べ物 通院記録など 父のこと・母のこと ふるさと納税 大阪 京都 東京 福岡 地元 ドラマ .. ENDING 未分類 検索
以前の記事
ブログジャンル
|
ファン申請 |
||