TVで残った唐揚げ粉を利用して、カルボナーラを作っているのをみました。
翌日? 翌々日? パスタが食べたくなって・・・ 唐揚げ粉もあることだし~~~っと作ってみました。 レシピを覚えていなかったので、適当! 入れたものは、 ベーコン・玉葱・唐揚げ粉・牛乳・塩コショウ。最後に削りたてのチーズをたっぷりかけて。 感想は・・・ 塩コショウ入れたらアカン! 辛かったです。味が濃すぎです。適当過ぎたのが仇になりました。 でも、上手に作れば、カルボナーラ風に仕上がるのは分かったので、 次回作る事があれば、塩コショウを入れず、唐揚げ粉も控えめにしながら ちゃんと味見して作りたいと思います。 く、悔しいな~~~! やっぱ近々に作ろう~~~っと♫
by minamina-min
| 2013-04-26 14:35
| hand&home*made
|
Comments(4)
Commented
by
green
at 2013-04-26 19:58
x
から揚げ粉で、カルボナーラ!
うちは片栗粉しか使わないんだけど、きっとそれじゃ代用きかないんだよね?(そりゃそうか) そうそう、「うま塩」のドレッシング、使ってるよ。 ほんと、ノンオイルじゃないみたいだね?美味しいよ。 これで、きっと痩せるわ!教えてくれてありがとう~♪ ↓の写真は、娘ちゃんたちかな? 楽しい雰囲気が伝わってきたよ。 minちゃんだったら、若くてびっくり^^
0
Commented
by
minamina-min at 2013-04-26 22:47
・greenちゃん
ん?片栗粉で代用? 作れるんだ~~~ 私、カルボナーラはソースを買ってきて食べるので 作ったことないの。 唐揚げ粉ね、結構セロリっぽい香りがするから どうかな?と思ったけど、香りは全然気にならんかった~! 案外イケるよ! 「うま塩」いいよね~♪ ノンオイルだと思うとついついかけ過ぎちゃう。 よって、辛くなり、サラダを追加。 スポンジボブと写ってるのはね、 子供たち。右側の長女なんて、もう~オバサンみたいでそ(笑)
Commented
by
green
at 2013-04-27 11:05
x
再び失礼しま〜す♪
ごめんごめん。 唐揚げをする時に、使う粉は片栗粉だけなので、家に唐揚げ粉がないの。 なので、片栗粉でカルボナーラは作れない よね?っていう確認でした^_^; カルボナーラは、数年前に作ったっきりよ。 写真、よかった。娘ちゃんで(笑) 買い物とか楽しそう〜♪ 息子と買い物はできないよ^_^;
Commented
by
min
at 2013-04-27 21:16
x
|
最新のコメント
カテゴリ
全体 introduction hand&home*made hand&home*made+green event travel green words notes blue notice interest wine . 食べ物 通院記録など 父のこと・母のこと ふるさと納税 大阪 京都 東京 福岡 地元 ドラマ .. ENDING 未分類 検索
以前の記事
ブログジャンル
|
ファン申請 |
||