本日は3/1.
とうとうこの日がやってきた!と言う感じで就活(就職活動)スタートの長女。 0:00から始まる企業のエントリー、頑張っていました。 そして、朝から合説(合同企業説明会)へと出掛けていきました。 大変だな~~~ 就活。 2/24、眼科から帰ってきて、晩ごはんは冷凍の餃子を焼くだけにした私。 簡単な為、時間があるので・・・ ブロックベーコン、醤油、マヨネーズ、チーズ、ナッツ。 ウチの実家はガスコンロ。これなら火加減は大丈夫だろうし~~~ってことで 中華鍋に蓋をしてスタート。 ん・・・ やっぱりガスコンロも高温になると火が消えてしまうので 結局、カセットコンロを出してきて作りました。 燻製にはカセットコンロです! やっと悟りました。笑。 しかし、2回スモークしただけでチップがなくなってしまったので、 もう燻製を作ることはないかな~? まあ、気が向けばまたチップを買って作るかもしれないけど。美味しいのでね。 ただ・・・煙臭さは暫く取れないのでそれに私が耐えられたら・・・だけど。
by minamina-min
| 2017-03-01 12:58
| hand&home*made
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