サバ、サバ缶…
サバが体にいいのは分かってはいるけど 基本、魚は苦手。(お刺身とかお寿司の生魚は大抵何でもOKですが) 旦那が苦手なので、元々得意じゃなかった私は結婚してから更に苦手に。 5年実家暮らしをして魚を食べる機会が増えたものの 引っ越して又鮭しか食べないような状況に。 鮭なら子供達も嫌がらずに食べてくれるから…なんだけど。 まあ、極たまには鯛、ブリやサワラ、生サバなども買うけれど…。 サバの味噌煮缶でピーマンの肉詰めを作ってみた。 汁気を絞ってマヨネーズとスライスオニオンをプラスしただけ。 私的にはサバのニオイが消えて食べやすかったけど、 やっぱり子供達には無理だった。 それに、食べやすくする為にマヨネーズをたっぷり入れたから、 ん…どうなんだろう?カロリーがかなりアップしてるよね。 …ってことで、青魚のパワーはサプリで摂ることにします。 因みに 魚嫌いな旦那は、脂の乗ったサバは食べます。 鯛とか白身の魚が嫌い。 魚臭さよりパサパサした食感が苦手なのかも? まー、基本、食べず嫌いですけどね。
by minamina-min
| 2018-10-04 09:21
| hand&home*made
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Comments(6)
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sannna-37 at 2018-10-04 16:32
minちゃん、
一緒〜〜、うちも魚食べない家なの〜(笑) だから鯖缶2缶買ったけど… 結局1缶しか食べずにそのまま放置←賞味期限長くて幸いよ でも、息子に外で魚出た時に恥ずかしいから、魚を食べる練習したいと言われて久しぶりに秋刀魚を焼いたわ〜(笑)
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もりりん
at 2018-10-04 19:20
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いきなりヘビーなメニューに挑戦したね 笑
お刺身が食べれるなら、そっちの方がいいやーん! 私はお刺身は白身しか食べれないから仕方なく焼いてる感じ。 サバも塩焼きか煮つけはOKだけどシメサバは無理なんよね~ 献立をサバにすると、それだけでタンパク質が摂れるから楽ちんで つい塩サバ&鮭に頼ってしまうわ~(;ー◞౪◟ー)
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minamina-min at 2018-10-05 12:00
♬. sannnaちゃん
息子ちゃん、その心がけが素晴らしい! 確かにね、魚が上手に食べれる人は格好いいよね。 秋刀魚かー。背骨のあたりの肉厚なところだけ食べたいわー! 缶詰は、非常食ということで。笑
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minamina-min at 2018-10-05 12:05
♬. もりりん
やっぱりヘビーだよねー でもどうやったら鯖くささがマシになるかと考えた結果よー。笑 お刺身なら毎日でもいいんだけど… 買いに行くのが面倒〜〜 そして、生魚をあまり食べすぎても良くないんよね? ああ… 痩せたいよー!
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もりりん
at 2018-10-06 02:29
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minamina-min at 2018-10-07 13:20
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