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マヨネーズ入りホットケーキ
次女が検索して作ったホットケーキが美味しかったので、真似て作ってみた。

ポイントはマヨネーズを入れることと、弱火でゆっくり焼くこと。

ホットケーキミックスを使うので、分量は適な私。

マヨネーズ入りホットケーキ_d0054859_14452095.jpeg

ふんわり、しっとりめな巨大ホットケーキ。
やっぱりバターと蜂蜜は必要よね。

大きさが分かりにくいですが、直径20cmのフライパンで作り、厚みが3cmくらいかな。
さすがに全部食べるのは、駄目でしょー!
ってことで、1/3くらい残して冷凍しました。

by minamina-min | 2019-04-22 14:43 | hand&home*made | Comments(0)
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