2017年 01月 15日 ( 4 )
七草粥
1/7は七草粥を食べる。
旦那は最初嫌がった。
子供も最初嫌がった。
でも、いつの間にかみんな好きになりました。

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私の七草粥の作り方は
大根とカブの部分は薄くスライスして
ごはんと水と一緒に昆布だしで炊きます。
青菜の部分はさっと塩ゆでして刻んでおきます。
ごはんと根菜が柔らかくなったら、火を止めてふやかす。
暫くしてお水を足して白だしを少し入れ、再度炊く。
最後に青菜を混ぜて完成。

重曹でアク抜きとかしたこともあったけど、しなくてもアクは殆どない。
七草用に作られているものだからかな?

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by minamina-min | 2017-01-15 19:52 | hand&home*made | Trackback | Comments(0)
晩ご飯はケンタッキー
晩ご飯どうする?
ケンタッキーがオープンしてて、デリバリーしてくれるみたいよ。

ケンタッキーを食べる気満々で旦那にLINE

俺、3つは食べたい。(オリジナルチキンのこと)
私は2つは食べたい。じゃあパックにしよう!
パックだと、1,500円は超える。
デリバリーは1,500円以上の注文なのです。
次女の食べたかったチキンポットパイや骨なしチキンを頼むと二千円越え。これに配達料金が300円。
まあ、寒い夜に買いに行くことなく、温かいチキンが食べれるならいいやーと、旦那が帰って来てから注文。

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電話すると、何やらセールスされてる感じ。
「じゃ、それも2つお願いします。」
まんまと策略に乗せられ購入する旦那。
男って、そういうのに弱いんよね?

デリバリー…
ん…
やっぱりお店で食べるのがいいね。
少し冷めてる。仕方ないことだけど。

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by minamina-min | 2017-01-15 19:39 | Trackback | Comments(0)
天ぷら粉でドーナツ
ラーメンを食べ、せんべいを買った後は、ケンタッキーへ。
引っ越ししてきた当初は店舗を建て直しているところだったので残念に思っていたのですが、いつの間にかオープン。
お店の前にはデリバリー用の数台のバイクと自転車。

配達してくれるんだー!

と、ラーメン屋さんに行く前に見ていました。
詳しいことを聞くために来店。ネットでは調べきれなかでたのでお店に行った方が早いと思って。
少しお話を聞いて、チラシをもらってきました。

その後、ちょっと買い物。
作りたいものがあったから…

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“天ぷら粉と水とマヨネーズでフレンチクルーラーが出来る”
ホント?天ぷら粉が余りそうなので検索して見つけました。

天ぷら粉は余ってる分を使い切り。丁度いい感じの量。
しかし、揚げ油が足りない。
お陰で美味しそうなのが出来なかったから
ホイップも買ったんだけど、イチゴだけ挟んで蜂蜜をかけた。

感想は…
天ぷら粉のお菓子。笑。
きっとホイップを入れれば、フレンチクルーラーになったのだろうね…?
リベンジは、考えておきます。

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by minamina-min | 2017-01-15 19:27 | hand&home*made | Trackback | Comments(0)
桜せんべい
トイボックスでラーメンを食べ終えると、次女が食べ終えるまで外で待っていました。
外には行列。平日なのにやはり人気店なんですね。

ぼーっと周りを見ていると
横断歩道の向こう側に何やら惹かれる看板がデカデカと上の方にありました。
次女が出てくるのを待って行ってみることに。

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手焼きせんべいのお店。
もやさまも来たみたい。

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店内にはたくさんのせんべい。
見ていると、常連さん?が箱詰めされた贈答用を何個も買って行かれました。
それを見ていると、美味しいんだ…と思い
少し買うつもりが、悩ましく選ぶことに。

選んでいると、お店の人が温かい麦茶を出してくれました。
おそらく日本の方ではない。でも上手な日本語で対応してくれました。

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たくさん買っちゃった!
どれもお値段安いです。柴又で1枚100円で買ったのがとても高く感じました。
オマケに青海苔せんべいとカレーせんべいをいただきました。

こんなお店が近所にあれば、ちょくちょく買いに行くのになー。
懐かしい感じのお店に癒され、せんべいを食べてほっこりしました。

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by minamina-min | 2017-01-15 19:08 | 東京 | Trackback | Comments(0)